感冒发烧不能吃什么食物啊？

网上有关“感冒发烧不能吃什么食物啊？”话题很是火热，小编也是针对感冒发烧不能吃什么食物啊？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

感冒发烧饮食禁忌：

1.忌多吃鸡蛋：

鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。

2.忌多食蜂蜜：

发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。

3.忌多喝冷饮：

如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。

4.忌多喝茶：

喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。

5.忌多食辛辣：

由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。

6.忌强迫进食：

有些孩子发烧时，家长往往认为发烧消耗营养，不吃东西那就更不行了。于是，强迫孩子进食，有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实，这种做法适得其反，不仅不能促进食欲，而且还会倒胃口，甚至引起呕吐、腹泻等，使病情加重。

附：

1、感冒发烧时多喝水，吃点清淡的如稀饭，不要吃油腻，大鱼大肉的食品，多睡眠，盖被子睡出身汗就好了。

2、感冒发烧时煮点白粥喝，买一斤新鲜的香菇，肉质薄薄的比较好，只放水和一点点盐，煮开后小火炖15分钟，趁热喝汤吃香菇，不能吃辣的。人在发烧时能量消耗比较大，抵抗力也较弱，更需要补充一些营养。

发烧的人不能吃鸡蛋，这种说法科学吗？

感冒后不宜吃高蛋白食品，所以感冒发烧咳嗽最好不吃鱼、虾。

一般来说，感冒患者的肠胃功能已下降，不易消化吸收脂肪，大量油脂布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物排出。当胃肠功能失调时，未经适当消化的鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白大分子物质可透过受损的胃肠道黏膜进入体内，诱发某些变应性疾病。

感冒咳嗽忌吃鱼腥虾蟹，咳嗽的人在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。风寒感冒只要想办法出汗就行，比如喝热茶，别太浓。还可以喝生姜汤，宜进食藕粉、牛奶、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果。感冒时饮食要清淡，室内空气要新鲜，注意通风。

感冒可以食疗，可以喝热鸡汤，比如乌鸡或火鸡。热鸡汤是感冒病人的良药，它不仅能补充必须的蛋白质和营养物质，它还易于消化吸收，并能促进肌体的免疫力，加快康复。感冒应多补充水分，可以喝蒸馏水或果菜汁，它们都是很好的液体补充剂，果菜汁还能补充维生素和矿物质，尤其是维生素C。

感冒了还能吃鸡蛋吗？吃鸡蛋的注意事项是什么？

有人认为感冒发热咳嗽不能吃鸡蛋；

有人认为不能吃肉鱼虾荤腥；

也有人认为不能喝牛奶；

只能喝稀饭。

那么感冒了到底该不该忌口呢？

其实，鸡蛋、鸡汤、鱼等等这些所谓的“感冒黑名单食物”，原因跟它们富含“蛋白质”密切相关。有说法认为，鸡蛋、瘦肉、鱼等中含有的蛋白质非常容易被人体吸收，进食后会产生一定的热量，加重发热症状。

确实，感冒后可能会引起咳嗽、发热。体温升高会导致体内消化酶的活性受到抑制，导致消化功能下降，特别是高烧的情况下。而一些病毒如轮状病毒、柯萨奇病毒、肠道病毒感染伴发热者的消化道功能下降得可能更明显。

但是，这只能说明食用蛋白质类食物对发热有一定的影响（实际上也不大），只是感冒了的朋友可以放心食用~

感冒发热通常不需要忌口

一般情况下，感冒咳嗽发热，往往会造成人食欲不振，消化能力下降，除了不健康的食物之外，日常饮食不需要忌口。而且感冒咳嗽发热都会增加机体能量消耗，如果营养跟不上，机体不能产生足够的免疫力，反而不利于身体的恢复，故应提供充足能量，尤其注意摄入优质蛋白如瘦肉、鱼、虾、蛋、奶等，只要不过敏，就能进食。0-1岁婴幼儿应喂养充足的母乳或配方奶或足够的辅食。

但如果是扁桃体发炎引起的咳嗽，饮食上应有所禁忌：

忌食辛辣刺激食物：如韭菜、火锅、辣椒等。

忌食炙烤、肥腻食物：如肥肉、肥鸡、烧鹅、烤鸭、烤羊肉串、烤猪排等。

忌饮生冷冰冻食物：如冰果汁、冰西瓜、冰汽水、冰可乐、冰奶、冰糖水等。

忌食鱼腥发物：如虾、蟹、带鱼、黄鳝、公鸡、狗肉、竹笋等。

孩子感冒咳嗽发热了吃什么好

发热期应以低盐少油清淡半流质饮食或软食为好，少量多餐。饮食相对清淡利于消化吸收。

1岁以上的孩子应吃新鲜蔬果，以补充维生素及矿物质；食用含铁丰富的食物，如猪肉、鸭肉、鸡肉类等；也可喝奶制品等高钙食物。食物上应忌坚硬及含纤维高、有刺激性的食物，如韭菜、芹菜；不吃生的大葱、洋葱、大蒜等刺激性食物，以免加重咳嗽、气喘等症状。

用排骨、鸡肉、鱼等炖汤也是可以的，但重点在于吃汤里的肉，喝汤则为辅。汤可以让孩子享受美味的同时，又补充了水分。但要注意营养还是在炖汤的肉里。

保证水分充足供给。

对于病情较重或存在营养不良的患儿，应及时咨询营养（医）师，制定个体营养支持方案。

其实，发热也可以适量吃鸡蛋

民间还流行一种说法，即“发烧不能吃鸡蛋”。给出的理由是“鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，易增加身体的基础代谢率和身体热量，不利于病情的恢复”。那么，饮食对发烧有多大影响呢？

先了解一下食物热效应，过去曾称为食物特殊动力作用（SDA），是指由于进食食物而引起能量消耗额外增加的现象。进食碳水化合物（糖类）可使能量消耗增加5-6%，进食脂肪增加4-5%，而进食蛋白质会增加30-40%。

乍一看确实比较高，但鸡蛋中的蛋白质究竟能产生多少额外热量呢？大家可以了解一下：一颗水煮鸡蛋，重量大约65克，蛋白质约为7克，在体内可转化为30千卡的热量，而一碗白粥（100g）热量是46千卡。简单来说，这种量级的热量对成年人的体温影响是微乎其微的，对幼儿影响也不大。

鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源。发烧时，人体的新陈代谢加快，身体中蛋白质分解加速，通过多喝水、多排尿、多排汗等帮助康复，同时也会使B族维生素和维生素C的排出量大大增加。服用各种药品之后的药物代谢也需要消耗B族维生素。可见，发烧时补充鸡蛋中所含的各种营养成分对病人是有帮助的。

综上，鸡蛋、鱼肉等等食物不是洪水猛兽，感冒并不会因此加重，大家可以开心地吃起来啦~只有过敏性疾病如紫癜性肾炎等在发病期要禁用蛋类，以避免过敏或加重过敏症状。而对鸡蛋过敏者不管是否发热都要跟鸡蛋等蛋类说拜拜了。

鸡蛋是生活中很常见的营养食物，适当食用对身体有不错的补养功效，但是吃鸡蛋也有不少要注意的地方，那么感冒了能吃鸡蛋吗？吃鸡蛋有什么要注意的地方？感冒了最好不要吃鸡蛋，下面就来详细了解吃鸡蛋需要注意的内容有哪些吧。

1、感冒能吃鸡蛋吗

鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，不但不能使体温降低，反而会升高，不利于病情的恢复。鉴于这一点，其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应尽量少吃。

发烧病人的饮食应该力求清淡，易消化，并含有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。蛋白质是身体修复的必需物质，在病人退烧后，可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物，有利于早日恢复健康。

2、关于鸡蛋的小常识

1.鸡蛋的哪种吃法最健康？

中国农业大学食品学院副教授范志红指出，从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说，如果不煎炸到发黄发脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。但按胆固醇的氧化程度和受热程度考虑，各种烹调方法的健康排名如下，A级：蒸煮鸡蛋，B级：煮荷包蛋、蛋花汤，C级：炒鸡蛋、鸡蛋煎饼，D级：_蛋黄。

2.腌鸡蛋会造成营养损失吗？

腌鸡蛋是指加盐腌制过的咸鸡蛋。腌制过程中营养损失并不大，但有研究表明腌鸡蛋中的胆固醇氧化程度较大，形成的胆固醇氧化产物会对心血管造成危害。茶叶蛋也是腌鸡蛋的一种，而且茶叶等抗氧化物质的存在会减轻胆固醇的氧化程度。然而，北京朝阳医院营养师宋新提醒，茶叶含有生物碱会刺激胃酸分泌，因此儿童、孕妇、胃不好的人不宜多吃茶鸡蛋。

3.一天吃几个鸡蛋比较合适？

中国营养学会理事长程义勇教授表示，不同人群的鸡蛋食用量也有所不同。儿童、孕妇、乳母和运动量大的人，可以每天吃1-2个鸡蛋。正常的成年人、老年人，每天吃1个鸡蛋即可。血脂异常患者或肥胖者，建议每周吃2—4个鸡蛋较为合适。

4.吃一盘炒鸡蛋或鸡蛋羹(约5个)，会引起胆固醇的升高吗？

中国营养学会建议普通成年人每天摄入的胆固醇不要超过300毫克，高血脂者应控制在200毫克以下。一个50克的鸡蛋，胆固醇含量达290毫克。但实际上人体每个细胞的合成都需要胆固醇，为了供应需求，人体每天要合成1000毫克以上的胆固醇，因此消费者不必为一次性摄入过多鸡蛋担心。在接下来的几天里减少高胆固醇食物的食用量，便不会出现胆固醇升高的麻烦。

5.感冒了还能吃炒鸡蛋吗？

感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。专家建议最好吃鸡蛋羹、蛋花汤，不要吃油炸或煎鸡蛋，因为油炸的东西容易产生胃热，不容易消化。

6.个小的鸡蛋营养更好吗？

很多消费者认为个小或者蛋壳颜色深的鸡蛋营养价值好，然而，范志红指出，鸡蛋的大小以及蛋壳的颜色跟其营养价值之间并没有一定的关系。还有的消费者只认土鸡蛋，其实从营养价值来说，土鸡蛋和鸡场蛋差别不大，土鸡蛋的磷脂含量和欧米伽3脂肪酸高于鸡场蛋，但矿物质含量则略低于土鸡蛋。但从食用安全性来说，土鸡自由跑动，吃到的食物较杂，反而更不安全。

7.鸡蛋存放多久比较合适？

鸡蛋包装上的保质期一般为45—60天，因此很多人会很放心地将鸡蛋存上个把月。针对这一做法，徐桂云提醒道，鸡蛋存放久了，不仅会带来安全隐患，其营养也会变差。一周内的新鲜鸡蛋最好，但如果条件达不到，半个月内的也可以。

3、哪些人不适合吃鸡蛋

(1)肝炎病人：鸡蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇，这些物质都需要在肝脏中代谢，而肝炎病人的肝脏功能已减弱，吃鸡蛋后会增加其负担，不利于肝炎病的康复。

(2)吃鸡蛋过敏的人：有的人在吃鸡蛋后，常引起胃痛、腹泻；还有的人吃鸡蛋后全身皮肤起疹子。这都是过敏症状，有这些症状的人是不宜吃鸡蛋的。

(3)发热病人：人在发热时，因消化腺分泌减少，各种消化酶的活力下降，这时再进食高蛋白的鸡蛋，会引起腹胀和腹泻等症状。

(4)腹泻病人：腹泻病人的肠胃功能本已减弱，再吃鸡蛋，不但难以消化、吸收，还会加剧腹泻，不利于康复。

(5)高血脂和肾脏病人：这类病人也不宜多吃鸡蛋；否则，不但不利于康复，反而会使病情加重。

(6)皮肤生疮化脓的人：中医认为，鸡蛋具有“发物”作用，皮肤生疮化脓的人多吃鸡蛋，也会使病情加重，因而不宜多吃。

(7)脾胃虚弱、胃脘胀满、舌苔厚腻者；这类人也应少吃鸡蛋，以免多食后引起不适。

4、吃鸡蛋禁忌须知

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。

因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。

其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

4、别吃未煮熟的鸡蛋

鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食品中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。

鸡蛋在形成过程中会带菌，细菌会穿过蛋壳上的小孔，进入蛋内，而未熟的鸡蛋又不能将细菌杀死，轻则会引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。

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