普通锅怎么做爆大米花-

网上有关“普通锅怎么做爆大米花?”话题很是火热，小编也是针对普通锅怎么做爆大米花?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

用大米，注意是用大米，怎么用普通锅做成爆米花

1、锅洗净搽干。2丶 放一点点奶油使之不巴锅。3、干净的大米适量下锅。4、用最小火去焖。5、一直揺动使之不烧焦。6、一直摇动到听米爆声慢慢变少。米香四溢即可！7、加糖调味

怎么自己爆大米花

巧克力爆米花的做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 巧克力爆米花的制作材料： 主料： 玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。 教您巧克力爆米花怎么做，如何做巧克力爆米花才好吃首先，准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一块奶油放入锅内！多放点奶油味道好！ 开火，待奶油融化时，掰点巧克力，最好能弄成碎块，好融化。 用筷子不断的搅动，直到奶油融化，准备放入巧克力。 巧克力放入，筷子要不停的搅动，让巧克力融化。 奶油完全融化，巧克力还未完全化开。 搅和差不多了！ 放入玉米粒，不要放太多，在锅底铺一层就可以了，放进去搅拌一下，接着放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的搅拌，直到听见有“砰砰“的爆炸声，玉米在锅里开始爆出花了！ 这时盖上锅盖，把火关小，锅盖一定盖严，不要漏气，火大了，糖就糊了。关小火之后，还要不停的摇晃锅，避免沾锅，这时里面就跟放鞭炮一样，噼里啪啦的响。 当炸裂的声音越来越小，越来越少的时候，差不多能闻到香味了，这时候把火关上，不要开盖，等声音完全没有，玉米全都炸开之后，打开锅盖，呵呵！还冒着烟呢！

用平底锅和大米怎么制作出大米花

平底锅做大米花的前提是必须密封要好。

方法如下：

一、取适量的大米放入锅内，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。

二、 这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。

三、由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。

五、当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花 。

用普通锅炒大米能炒出爆米花吗？

用普通锅做，当然，高压锅更好，不过，不要加高压阀。选小粒的玉米豆，大的不好爆，很多大的都爆不出来。锅里放油烧七成热，油不用太多了。这时候，加一把白糖进去，加一把玉米豆。换最小火，盖上锅盖，不停的晃动，一会你就能听到响声了，一直到没有响声了，就差不多了。重点是，油和糖都不能太多了，适量就可以，用自己的口味把握，如果有奶油，放一点味道更好、还有就是，宁可时间长一点，也要用最小火，好控制。

怎样用铁锅爆爆大米花

自制爆米花

主料

干玉米粒(80克)

调料

糖粉(50克)黄油(20克)

厨具

炒锅

1 把所有材料准备好。

2 玉米粒洗干净，并沥干水备用。

3 锅洗干净，大火烧热。

4 把沥干水份的玉米粒倒入锅里，用锅铲不停地翻动，直至水份完全蒸发，玉米粒处于干燥的状态。

5 放进黄油。

6 转中小火，并翻动玉米粒，使每一颗玉米粒都能均匀地裹上一层黄油。

7 小火翻炒一会的时候，玉米粒就会出现爆裂的状态。

8 这时候，要盖上锅盖。

9 不停地晃动锅，使玉米粒的受热均匀。

10 留意观察爆米花的情况，当完成爆开时，要马上关火，否则会爆焦的。

11 所有玉米都爆裂后，铲起，趁热洒入糖粉，并摇晃拌匀，就可以开吃了。

自制美食爆米花

玉米粒粗粮中的一种，当然爆米花也是老幼皆宜，备受人们的喜爱，外面买的里面很多放的植物油都不是天然的，当然天然的奶油问著不是很香，基本上都是人工合成的

食材

主料玉米粒100g 辅料白砂糖2勺油适量

步骤

1.先把油放入锅中预热

2.准备好玉米粒待用

3.待油8分热时放入两勺白糖（如果喜欢吃甜的朋友可以多放1勺）

4.快速搅拌白糖，使白糖融化

5.然后放入准备好的玉米粒，然后盖上锅盖晃动锅，会听见锅里噼啪的声音

6.很快香甜的爆米花出锅了

普通玉米怎么用普通锅做做爆米花

高压窝。微波炉

怎么用炒锅做大米花？是大米花 10分

材料

玉米粒（ 80克），葵花子油或其它食物油（3克），白糖（两汤勺）。

做法

1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油；

2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;

3、盖上锅盖，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅。

4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。

怎么样用锅做爆米花

制作方法方法一一般锅、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1：1平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）全部材料入锅后，开小火，不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第一个爆开，可以往 爆米花中放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）就完全盖好锅盖，不然全都飞出锅外面了，呵呵！然后可以听到不断有迅速爆开的声音，当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟，不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花，也可以让余热再把未爆的爆开，然后就开锅盖罗。 注意：当声音放慢就要离火，千万不要不舍得下面没有爆开的，不要在火上停留太长时间，这样就会全糊的。 方法二微波炉、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上层，最后洒），最好不要浸在油里，容易焦，都是1：1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火。 爆米花

用什么方法能做出大米花

告诉你吧，很简单，放点米在高压锅里，盖好盖子供但别盖那个放气塞子，加热就行了，听到里面有爆炸的声音后要摇晃高压锅，听到爆的声音不多了就好了，但是有一些爆不开，没关系，关键是享受那种自己动手的感觉吗，祝你成功

用大米和电热锅怎样做爆米花

.大米洗净，沥干

把油倒进锅里，把大米倒进去使每一粒大米都能沾上油。

小火加热，盖上盖子.就开始爆花了

爆完后，倒入容器，撒上白糖就可以吃了。

玉米粒要沥干 ，开始爆花中途要晃动锅子,使玉米粒受热均匀,以免玉米焦糊掉.玉米爆到差不多的时候,端锅离火.用锅底的余温爆就可以了

用普通玉米做爆米花的方法如下：

第一步：挑选玉米。

准备小玉米粒100克，这种小玉米在超市、网上都能买到，不要用大玉米，不容易爆开。

第二步：炒糖。

起锅开小火，加入适量的植物油，油的量和平时炒菜一样多一即可，油温微热时加入一勺白糖，把白糖炒化，喜欢吃甜一些的可以多加一点糖，也可以把糖换成蜂蜜、巧克力、奶油，做出不同口味。

第三步：炸玉米花。

倒入准备好的玉米粒翻炒一会，玉米粒会逐渐炸开，用锅盖盖住并迅速的晃动锅，让玉米粒均匀受热，同时也防止玉米粒粘在锅底。

随着不停的加热，炸裂声越来越密集，炸裂声逐渐消失以后打开锅盖，白花花的爆米花就炸好了。爆米花出锅后要快速的晾凉，不然会失去焦脆的口感。

好了，一道简单易学的炸爆米花就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。

一个密封的铁炉子，在劈柴火上"吱扭吱扭"地转上几百圈，最兴奋的就是摇炉子的老翁站起来、打开锅炉顶盖的一瞬间，随着砰的一声响，滚滚白烟逐渐消散，白花花的玉米花映入眼帘、连周围的空气都弥漫着香甜味。这是每一个村里长大的孩子、最美好的童年回忆吧。

现在这种传统的工艺越来越少，取而代之是的家庭版爆米花的制作，只需要一口炒锅、一两分钟就能炸出雪白的爆米花，虽然不能听到那砰的响声，但是却能尝到各种各样的口味、什么蜂蜜味、巧克力味、奶油味都能轻松实现啦。

关于“普通锅怎么做爆大米花?”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！